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ライブ
ケータリング
LIVE
CATERING
ABOUT
ライブケータリングとは
最高の料理×最高のミュージック
＝Liveケータリング
実力派ミュージシャンに、更に活躍の場を提供し、日本初のLiveケータリングという全く新しいケータリングサービスを実現したい！との想いを込めて2016年8月よりミュージシャンとシェフが「家」、「会社」、「パーティルーム」に出張する「Liveケータリング」という新しいサービスを開始致します。
SCENE
開催場所
企業／法人
会社のオフィスや会議室など社内のスペースを使っての様々なパーティ、会食、歓送迎会
個人宅／マンション
お祝い事や来客時、クリスマスパーティなどマンションのパーティルームや
ご自宅のリビングルームを使ってのパーティ
レンタルスペース
大人数のパーティもレンタルスペースをご利用になればスペースが無くても開催可能です
ミュージシャンを
選ぶ
パーティのシーンに応じてミュージシャンをお選びください。〇〇から〇〇まで幅広いジャンルのミュージシャンが登録しています。
FLOW
パーティまでの流れ
▶︎
ケータリングを
選ぶ
人数と予算に応じてケータリングでお届けするお食事をお選びいただけます。一流シェフが同行して腕をふるいます！
▶︎
素敵な音楽と料理を
お楽しみください
Liveケータリングをオーダーしたら後は待つだけ！ミュージシャンとシェフがお届けする音楽と料理を心ゆくまでお楽しみください。
MUSICIAN
お客様のご要望やシーンに合わせて多彩なジャンルの中からカスタマイズ
最適なミュージックをご提案致します
MENU
ケータリングコース・プラン
＊
GOLD／¥2,500
オードブルプレート／カナッペ／ピンチョス／自家製ピクルス／サラダサーモンスモーク／ポテト野菜サンド／から揚げ大山モモ鶏／ローストポーク／パスタボローニャ／フィッシュ & ポテト／炙り寿司／野菜キッシュ
＊
PLATINUM／¥3,500
オードブルプレート／カナッペ／ピンチョス／自家製ピクルス／サラダカルパッチョ／ポテト野菜玉子サンド／から揚げ大山モモ鶏／ローストポークマスタード／パスタシーフード／フィッシュ & ポテト／炙りカクテル寿司／自慢の燻製キーマカレー／ローストビーフ
＊
PREMIUM／¥5,000
シェフの燻製シャルキュトリー／カナッペ／ミキュイ鮪のピンチョス／自家製ピクルス有機野菜／サラダ鴨の軽い燻製／生ハム野菜たちサンド／燻製風味のブランド鶏フリット／岩手ハーブポークのスライスカット／パスタ海の幸いろいろ／フィッシュ & ポテト／魚介類の炙りカクテル寿司／自慢の燻製海老カレー／成熟肉のローストビーフ／ファームからの野菜グリル／パテシェのデザートプレート
＊
BOX
イタリアン弁当・ロケ弁 ／ フレンチ弁当・ロケ弁
伊・仏VS創作弁当・ロケ弁 ／ 燻製カレー弁当・ロケ弁
PASSION
思い
代表 奥山 泰久
シェフなび CEO
みなさん初めまして、私は通常はお店でしか体験できないシェフの技を、家やパーティルーム、会社等でも気軽に楽しめるようにと、2009年、日本で初めて出張シェフのポータルサイト「シェフなび」を立ち上げ、その後数々のレストランを出店して参りました。さらに昨年12月には、Makuakeによるクラウドファンディングにより213名の方から535万円のご支援を頂き元麻布に日本を旅するレストラン「Le mieux元麻布」の出店を致しました。
日本を旅するレストラン「Le mieux元麻布」
Le mieux元麻布では、最高の素材を最高の調理法を用いて最高の料理をご提供しております。Le mieux元麻布のシェフとあなたの選ぶ実力派ミュージシャンが、あなたの「家」「会社」「パーティルーム」へお伺いし、それぞれのシーンに合わせて最高の○○を演出致しますこのレストランを運営する中、数々の実力派ミュージシャンとの出逢いがあり、そのミュージシャン達と一緒にお店でLiveを行い、お客様から「最高の料理と最高の音楽をありがとう！」「こんなに感動したのは生まれてはじめてです」等の数々の声を頂く事が出来ました。しかし、一方でミュージシャンは、実力はあるのに活躍の場が無く、音楽だけで生計を立てるのは難しいという事が分かってきました。
CROWDFUNDING
クラウドファンディング
最高の料理×最高のミュージック
＝Liveケータリング
実力派ミュージシャンに、更に活躍の場を提供し、
日本初のLiveケータリングという
全く新しいケータリングサービスを実現したい！
との想いを込めて2016年8月よりミュージシャンとシェフが
「家」、「会社」、「パーティルーム」に出張する
「Liveケータリング」という新しいサービスを開始致します
CONTACT
下記の項目をご入力の上、送信をクリックしてお申し込みください。
Q&A
よくあるご質問
Q1.
ミュージシャンは選べますか？曲目など、リクエストできますか？
A1.
自由にお選びいただけます。スケジュール等の都合上ご希望に添えない場合もございますので、早めのご予約をおすすめいたします。リクエストも可能です。
Q2.
時間制限はありますか？延長料金は？
A2.
通常2〜3時間を予定いたしておりますが、時間延長などご希望でしたらあらかじめご相談ください。
Q3.
人数や料金はおいくらですか？
A3.
お一人様、2,500円。25名様からお受けいたします。
Q4.
パーティ会場がない場合は？
A4.
レストランやレンタルスペース等、ご用意いたします。
運営会社／フラグシップホールディングス株式会社
お問い合わせ／電話 03-6426-0208 （代表）
E-MAIL／yasuhisa.okuyama@gmail.com
